怎样清洗菜板？

据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：

洗烫消毒

洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。

阳光消毒

阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

撒盐消毒

撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

葱姜消毒

葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。

醋消毒

醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。

啥样材质的啊，要是塑料的，最简单的就是洗洁精啦
但是要是木头的就比较不好清洗，一定要先用刀或利器把上面的残渣清理掉，然后用铁网类的硬的工具刷擦洗啊
楼主一定记住了生肉板和蔬菜板是要分开的啊

放高浓度的盐水溶液里浸泡后再放通风阴凉处晾干就可以了，不能暴晒，这样会使木质菜板开裂变形。

木头菜板的话就用热水烫烫

刷干净后 竖到通风的地方

热水烫和食醋洗,这是个方法