Cappuccino卡布奇诺咖啡应该怎么喝

一杯好的卡布其诺除了对浓缩咖啡要求高以外，对咖啡师打奶的技术也有很高的要求。奶泡的粗细直接影响这杯咖啡。它应该是咖啡、牛奶和奶泡混合在一起，所以你第一口喝的时候就应该是有咖啡味的。当然发现咖啡和奶泡分开的时候，其实那杯咖啡已经不完美了，奶泡只有在“过时”的时候，才会分离开来。所以喝它不要打包拿走，真的是要趁热喝啊。

卡布奇诺可以干喝也可以湿喝。所谓干卡布奇诺（Dry Cappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。

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参考资料：阿邦网咖啡频道http://coffee.abang.com/

没有喝过

想怎么就怎么呗

混在一起喝

用嘴喝呗！~！~！