铁观音能放多久?

（1）轻发酵的铁观音（清香型）：①常温下的保鲜期一般只有两三个月，春茶保鲜期大约是3个月，秋茶稍微长一些。②真空密封的，冷藏情况下课保鲜1-2年。贮存期六个月以内，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）更佳。③虽即使经过烘干压缩包装，也存放不宜过久，一年内最能品尝到新鲜味道。

　　（2）中度发酵的铁观音（浓香型）：烘火程度高，茶叶内质不容易被氧化，常温下课存放更长时间，但冷藏更好，尤其是需要长期保存时建议冷藏。

　　（3）陈年铁观音：经特殊烘焙窖藏，可长期常温保存，依品质、制法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。

　　（4）红茶铁观音：属全发酵的红茶，散装的保质期是18个月，袋装保质期是24个月，纸袋包装的红茶可保存两年左右，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。

茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多

一般情况下保质期：一年左右，以6个月内为最佳。

只要没有变质，就可以喝，但口感，香味都不如新茶。

铁观音是半发酵的茶叶，市场一般都在每年5月与10月左右上市新茶，它的保质期为18个月，如是正确储放，放久后只会影响到它本身的味道，在保质期内可放心饮用。
如果是袋装茶，您可看一下，茶米颜色是否光泽，嫩绿，也可直接拿一些冲泡看一下，茶汤颜色是否清澈，黄绿，香气是否清香。如茶米颜色暗淡无光，冲泡后茶汤颜色偏红严重，陈茶气味明显，个人认见意不要直接饮用，可用来煮茶叶蛋。

零下6掇氏度怛温的话可以超过18个月，但是拿出来后更不耐放。没冷冻过的新茶不要超过一个月，不然就要走青（变味）了。
一年前的茶现在喝起来是不会影响健康的，但是口感就不行了。干脆放成陈茶再喝

铁观音一般存放时间只有两三个月，铁观音是半发酵茶,得放冰柜里冷藏保鲜防止“走味”。
放上两年以上而且不用冰柜的应是铁观音老茶，每年的产量不多，因为要用存放很多年的窖藏铁观音制作，而且能炒这种茶的人很少。窖藏的铁观音在出品前要用桂圆树枝烧成炭烘焙，在保持50摄氏度的温度下烘焙70个小时

铁观音和其他的茶叶不同.归纳起来一共有五忌.就是阳光.空气