大梅沙海边的绿色植物（类似海带样的）能吃吗？这是什么啊？

不能吃，(我没看见图片，即使是海带，由于污染太严重也不可吃）

原则上是能吃的，只是考虑到你去的那边海域的污染问题，还是不提倡。
现在流行吃一种深海小海带。
海带我们日常生活中经常可以遇到，但是这深海小海带倒是头回听说。
原来，深海小海带的不同就在于它是山东渤海海湾和日本北海道海带杂交而成的海带新品种，不仅具有极为纯净的特质，味道鲜美、口感柔软，成为完全区别于市面上海带产品的“贵族”品种。
深海小海带的出现使得海带古老的药膳、养生功能被重新提起。大多数人提到海带，都会联想到碘缺乏症引起的“大脖子病”，这是只知其一不知其二。在中国的中医中记载，海带，消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。可见，对于常见的心血管疾病来讲，海带是最古老的良方。
除此之外，海带中蕴含的养料还有助于增强抵抗力，预防流感和癌细胞等侵害。因此，对于最近弄得人心惶惶的“猪流感”，海带也可以起到一定的预防作用。