有没有哪本书涵盖了高中所有的数学课程

这个很难，那些都是一些辅导书，有综合的但那是高三用的，你说你想自学，这个看来对你不太适合。还是希望你买和课本配套的资料自学吧。
再说一句：自学很难，希望你能坚持住。祝好运！

要想学习高中数学，那就是高中数学课本呗。别的都不如那个好。好好学，学习没有捷径的。多做题，不懂了就问问会的人。提高很快的。

你找高考的复习书就好了

《教材全解》应该适合你，各书店都有，去看看