黄土为何土质肥沃却植被稀少呢？

很多因素的综合：
最早黄土地区并非植物稀少，反而是绿树成荫，但由于统治者修建宫殿，大肆砍伐林木，从而植被稀少，加上暴雨和黄土的疏松性，水土流失加剧，形成黄土地区的恶性生态循环

黄土高原的成因是风力沉积 于冲积平原一样土壤肥沃 但黄土属沙性土 易被冲刷侵蚀 加上人为破坏 植被稀疏

夏季暴雨集中，植被稀疏，土质疏松，水土流失严重。

因为太干旱了。