血燕窝碎

1.色泽不能太红；
2.杂质不能太多；
3.尽可能多一些丝条状；
4.应有血燕本身特有的气味；

外观不能判别其有害物质是否超标，建议再加上化学分析手段。

最近惠州不是查出燕窝含有亚硝酸高致癌物，这都是血燕，那些人不好好做生意，把白燕拿去熏熏出红色的来，冒称血燕。

所以建议有买燕窝的朋友，还是要到正规的燕窝品牌店去买，如果不是很有把握的话，还是买白燕好咯。

1,燕窝的颜色不要一色的,自然的都所有色差
2,泡发过程中不会退色
3,杂质不能够太多

血燕是因为燕窝吸收了红色的矿物质才形成血燕！但是因为血燕价值搞，稀少，所以仿冒品也很多！建议入不知道的话最好选黄燕或白燕！白燕就是官燕，古时候还是进贡的！

建议下，在市场上所有的血燕去了98%
的都是假的，所以建议还是吃白燕