我和一个女孩相处很好，一天她突然对我说做普通朋友,她怎么想的？

怕你对她有意思。她又对你没意思，怕伤到你。。

估计人家是以为你在追她，而她并没有这方面的想法，只好先向你声明。。。

她有喜欢的人了

或许她只是把你当做普通朋友来看待呢。。而且你又没有表达表白。。
如果你表白了，那么她这样的说法也算是委婉的推掉咯。