丘比特diy蛋糕 巧克力 饼干 慕斯乳酪 DIY

丘比特DIY蛋糕烘焙屋
　　地址: 近郊昌平区立汤路188号北方明珠大厦3号楼8楼808室(城铁5号线立水桥站B1出口北50米)
　　电话: 010-58607098

　　前段时间，去丘比特做了一次蛋糕，做了2个，一个提拉米苏，一个是奶油水果的，味道当然不用说了，比外面买的又好吃，又实惠。
　　做蛋糕的店是一家很可爱的DIY蛋糕店，刚刚开业，但是绝对的服务周到哦，而且蛋糕师傅的技术也很好，我这个平时笨手笨脚的人都可以做出那么好吃的蛋糕，真的是非常高兴。
　　这家店的位置很好找，店里布置的也很整洁，温馨，沙发上冰箱上摆放了很多可爱的毛绒玩具，墙上很随意地贴着店主的作品照片，都是很诱人的蛋糕啊。我穿了一件很可爱的围裙，忍不住马上就动手试一试。蛋糕师傅穿好洁白的工作服，戴上高高的帽子，开始了对我的指导，首先就是配料，称重。操作台上有一个可爱的小电子秤，蛋糕师在铝合金的小盆里加入不同的配料，分别称好，然后就开始教我打发奶油还有蛋清之类的，具体的步骤我也既不清楚了，但是特别有意思，打蛋器还是有点沉，一会手就酸了，不过看着打好的白白的，胖胖的蛋清，特别的开心。我不太记得蛋糕的胚子有什么配料了，里面有蛋黄吧，记得我是用小勺把蛋黄一个个舀出来的，很精致的工作啊，哈哈，蛋糕的胚子烤好的时候，满屋都是香甜的蛋糕味，别提多诱人了，把蛋糕胚切成一片一片的薄片，就可以开始做水果夹心了。
　　总之最后我还是把蛋糕做好了，还在上面涂满了金黄的果酱，点缀一些巧克力小花，就完成了，好吃好吃哈！下面要特别强调的是这里的提拉米苏，绝对的超值，底座上面要垫一层用刷了巧克力和酒调好浓浓汁的拇指饼，等浓香甜的奶油都渗到里面的时候，才叫好吃呢！真的是感觉太棒了，吃自己做的蛋糕就是实在，下次有机会还要去哦。