水果蔬菜农药残留能有多严重，谁有调查数据报告什么的链接我了解一下

可以告诉你的是：
1.蔬菜水果基地的产品，农药残留很严重。因为连年耕作，经济作物使用的养分高，温湿度适宜，造成病虫药特别严重，而为了防治病虫害，就要不停地用药。
2.用药多的地方，病虫害对药物的抗性很强，标准浓度用药都打不死。所以只能用高毒农药或加大使用浓度。
3.如果经济作物，不用农药，会造成30-60%的商品果菜损失，所以用药不可避免。
4.不要轻信无公害的产品，挂羊头卖狗肉的多。另外，无公害不是不用药，只是用国家规定范围内的农药。
5.要吃没有农药的产品，请到农村老百姓自己家种的自用的菜地买。因为不是常年用菜，有病虫害，但是不严重，老百姓自己一般也不用药防治。

这个不好说，也是分季节的，夏天可能要重一点，速生类也重点（韭菜、芹菜）。国家的检测制度还可以就是执行不怎么样，可能情况几年以后会好一点。至于你说的严重，可以说很严重，除了无公害的高价菜、水果，市场价的你找不到无残毒的，除非你到农家里，不是果园