做奶茶为什么要用到红茶和绿茶？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 12:18:58
把这些茶怎样加进去？ 我平时喝奶茶时怎么没见到茶叶 也没喝出茶味呀？

奶茶的制法有很多种,将茶煎至汁液浓郁,过滤后加入牛奶搅匀即可饮用;或是将牛奶放入壶中,加热到快沸腾的时候,放入茶包一个,关火放置3-5分钟,再依个人的喜好加入蜂蜜或糖,即可饮用香浓的奶茶,这两种最普遍的奶茶制法是看不到茶叶的!
这种奶茶不仅茶香,奶香浓郁,让人饮用之后,满口余香!因牛奶的味道较淡,比较不会将红茶风味盖掉!
还有用奶球当调制品的奶茶,奶球的奶味最香浓,缺点是容易盖住红茶原有的风味,所以个人觉得鲜奶搭配是最合适的!

这只是心理作用只要用心品尝能尝出来没事。