开个属于自己的蛋糕房！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 01:30:43
我其实早就想开家自己的蛋糕店 就是 自己外行 不懂！！ 可惜我是做面食的 我喜欢这职业 谁能帮下 ！

千万不要加盟做自己的品牌。

我家就是开糕点食品连锁店的，如果你只是想只做蛋糕一类的话，最好有自己的裱花师，好的裱花师是很重要的，但是一般的裱花师工资都不低，你可以自己去学习，很多学校教蛋糕的裱花。蛋糕的胚子也很重要，现在蛋糕的胚子分为好多种，价格也不一样，所以最好有自己的蛋糕烘焙间，根据客人定制的大小尺寸和要求的样式来制作，店面一定要有个现场制作裱花间，能让客人看到裱花的过程。不知道你想开个什么样的店，希望我说的能帮到你，如果还有什么不懂的可以和我说，看看我能帮到你吗？