我想开个麻辣烫的小吃店，在这寻找麻辣烫的制作方法，资料，那位朋友能帮助我啊，先谢了

可以到网上查，例如百度…还可以在优酷等视频网上搜看…祝你好运！

超市里买麻辣烫底料，加点花椒大料，在对点浓汤宝，或者是弄点骨汤，放适量盐，煮到汤完全入味，放在桶里，到时煮串时用多少就在托盘里到多少汤就可以煮了，

都市搞加盟的，网上也能搜到。不过不一定能好配