问一下徐州的朋友

徐州不怎么流行什么菜，除了宰羊节之类的特殊节日外，主要以辣为主，建议去希尔顿吃海鲜吧，洗温泉还是很不错的，倒了那经理会相吸介绍特色菜给你的

想请客啊
高档的 淮海路新锦江饭店 100-150 元一位 汉王府 价格差不多
中档的 同仁居 500左右一桌 环境还不错
低档的就都差不多300左右吧
徐州流行川菜 海鲜什么的

商务宴请最好去同仁居或者全聚德，都在彭城路附近（即市中心的金鹰商厦附近），环境好，价格中等偏上，口味也很好，不像其他好多酒楼做的菜口味偏重，因为徐州的地理位置特点，徐州的菜吸取了东西南北各地的口味和菜系，也有徐州特点的当地菜，在点菜的时候询问下服务员，他们会帮你点到你想要的口味的。

清淡有蒸菜什么的，过2个月就到伏羊节了，那时候吃羊肉比较流行的，现在的话是吃龙虾的季节了吧。商务宴请很多都是在凤鸣路那里

夏天吃伏羊，酒店有淮海路上的海天假日，苏源

地锅鸡。。烤羊肉串。。地锅天鹅。。烤刺猬。。烤鱼。。反正徐州菜都是以辣为主。。
大热天。。吃个热辣辣的菜。。在喝个冰镇扎啤。。那感觉太棒了。。