“天然蜂蜜”真假，浓缩蜜？假蜜？

我家养蜜，其实真假蜜再买的时候不好判断，造价手段很多白糖，增稠剂（大多数蜜都是不掺水或者其他的，只掺白糖），... 都往里加，加上大都是掺一点，量不多，就是蜜农都不一定完全辨别的出来。但回来后也有些方法
1真蜂蜜，在0度时不会凝结，他只会变得很稠，就是更稠，没有明显冰点，这点它的物理性质和沥青相似，渐变过程，所以放到冰箱冻，出现渗出的物质都不是蜜，大都是糖水，添加物之类的
2夏天，蜜液体流畅性会变高，但摇动的时候从来不会像水一样，还是很稠的
3不存在什么浓缩蜜之类的说法，只是因为真蜂蜜真的太少了，全部是蜜不可能，这是内情，只是多少问题
4土产的蜂蜜（不是经过大厂家精华过的）可能会有蜂胶，黄色的颗粒，冲在杯子里会后很多黄色粘在上面结晶。这是因为蜜农提取蜜方法不好 ，没有问题
5蜂蜜的密度很大，比水大很多，很粘稠，有个方法也可以辨别，就是先把蜜倒在杯子里，然后接凉水，在不晃动的情况下，蜜和水是分离的，不会融合，喝起来味道也很淡，要是发现蜜入凉水即溶，多半是假的，肯定掺东西了，蜂蜜不摇动，会分层，但热水就会迅速溶解
6蜂蜜稳定性很强，纯蜜保质期很长不变质。要是发现原来没有，放一段时间，突然有渗出物出现，也是假的
补充：通过校验，蜂蜜假很容易发现，掺过一点假，蜂蜜都会不一样。发现是假的也没事，只要喝起来安全就好，这里“假”是相对的，其实只要读者校验，都会发现假，校验蜂蜜是不是真假，其实没意义，发现假心里反而不好受

识别掺假蜂蜜：
一看：
普通的消费者在购买时应仔细察看外包装并尽可能购买一等品。
二倒：
由于含水量较低，优质蜂蜜很粘稠。假如把密封好的瓶子倒转过来，封在瓶口的空气上浮起来明显比较“费力”。
三拉：
用牙签搅起一些蜂蜜向外拉，好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”，有的甚至可以长达1尺而不断。
四烫：
当肉眼无法分辨时，消费者可以拿一根烧红的铁丝检验一下。如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。
五摩：
如果购买乳白色或淡黄色的“结晶蜜”，只要挑出来放在