邮件服务器种如何实现用户能登入邮箱服务器而不能登入系统

这个很简单，只把邮箱帐户和口令告诉客户端用户，不要把服务器的开机帐户和口令告诉客户端用户（包括管理员帐户和其他users帐户信息都不要泄露）；
邮箱帐户的名字和口令，不要设置成跟服务器操作系统相同的帐户和口令。