大量的红枣如何保存,急求!!!!!!!!!!

干枣还是鲜枣？我的家乡产红枣，我可以告诉你！找我私聊
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最简单的方法就是放到冷库里面，这样红枣就可以保鲜了

晒干了放在透气的布袋子里，可以用纱布包一小包花椒放在里面，防虫蛀

如果买了大量的红枣，枣比较湿的话，有以下方法：
沸水处理法：将红枣放入沸水中焯一下，迅速捞出沥干，放在太阳下晒干，可杀灭表面的细菌，再存放在干燥、洁净容器中。
　　微波处理法：将红枣放在微波炉的玻璃转盘中，用高火加热半分钟，可杀死表面细菌。
　　盐渍处理法：在容器中放一层红枣，撒一层精盐，一直到红枣全部放入，再在上面撒一些盐，这样红枣不会生虫变质。
如果家里吃的话蒸一下就可以了。

说起红枣，很多是树上不够干就摘果了，然后清洗就拿去卖了，这样的枣好湿，表面看起来是便宜，实际上是很贵，两斤晒干没有我家一斤多，湿枣不但贵，吃起来有种生的感觉，市面上哪种便宜的几乎是湿枣，不好放，好的干枣，干度在99%，1%的水份，天然绿色，放三年不坏，因为够干！湿枣好容易分辩出来：一摸，用手摸湿湿的感觉，果肉软，表面好光亮，好少皱纹，干枣有少量皱纹，摸起来很干，果身硬。二吃，吃起来有种生的感觉，干枣吃起来甜而有弹性，很香甜糯。