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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 20:38:04
原因可能有两个:(一)馒头醒的小,蒸汽过大。 (二)馒头成型时,加入了过多的面蒲,导致内部结构不均匀。要做好馒头,建议你在当地请个老师指导一下,这样可以少走弯路,不知你家是哪里的,我有多年经验,方便的话,可以给你帮助。也可以来我处参观。
有醒面吗?
最后一步要加两勺,你加多了吧?-+