在安徽蚌埠开快餐店如何起步.

如果你想开餐馆的话，最重要的是你要学会经营，即使你口味与卫生做的再好，经营不善，也会面临倒闭。
你可以顾一个厨师与伙计，而你只需思考如何经营，定位你的顾客群，是高档、中档还是一般的。由此来设计你的食材的档次与搭配比例。
还有就是每次顾客走时递上一张订餐电话，因为现在的人都很懒，他们往往希望送货上门，即使价格贵一点。
其次就是要主动联系附近的单位，让他们在你那订盒饭。保证你的客户源。

一个小建议，餐具可以用那种黄色和红色系的塑料浅口餐盘，当这么多年学生，食堂吃饭时候我觉得一样的饭菜，这种盘子盛的看起来让我食欲和心情都好多了，很多人都喜欢排在用这种盘子的窗口呢~

应该需要一个奶茶机 嘿嘿 好多学生都喜欢奶茶和鲜榨汁

开在学校旁边~大学的对面~比如安财的西校对面~那里不仅有学校~还有住家~