白色成固体蜂蜜好吗,很多小颗粒很稠

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 05:39:28
蜂蜜有何好处

蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。不仅仅是在冰箱里,即使冬天放在室内储藏也会产生结晶。当加热时结晶又会重新变回液体,并不是质量的问题。

那是结晶了的,不影响品质,可以吃的