腌草莓有没有妙招啊？

腌草莓的关键是要把草莓切开两半。

腌草莓的方法：

找一个空罐子，最好是装咖啡的那种玻璃罐子，新鲜草莓去蒂，一切两半，放进罐子里。放一层草莓，撒一层白糖，不要放蜂蜜。盖上盖子，放在冰箱里三五天就可以吃了。

草莓加糖发酵之后会变很软，像外面卖的那种进口的草莓罐头一样。腌出来的汁水酸甜的，粘粘的，像蜜一样。

先浸在盐水里，半到一小时，然后吃的时候撒点糖，会比光撒糖甜，老一辈是怎么教的，试试看吧，还有糖多吃不好，不甜也可能是草莓不好吧，草莓不是红的就好，也要有淡红的地方，不能全红的，多买买就会有经验了吧。
希望对你有所帮助

你买的草莓品种是不是有问题。。现在天这么热草莓好甜的啊，，根本不用放糖，，下次换家人家买点试试。

你吃的时候再放糖