高中生物题求教

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 06:06:43
某蛋白质分子由n条肽链组成,则此蛋白质至少有多少氧原子? 如何分析?3q

题不全吧?没氨基酸数怎么算?
应该是有N条肽链,M个氨基酸,然后再算吧。

M个氨基酸,N条肽链,就有M-N个肽键,每个肽键1个氧原子。至少N个羧基,每个羧基2个氧原子。一共至少(M-N)+2N=M+N个氧原子.

每条肽链最少也要有2个氨基酸组成,它们通过缩合脱水形成一个肽键,这样最少有3个氧原子,共N条肽链,所以“至少”有3N个氧原子。

最小的肽链是二肽,由两个氨基酸脱水说合成的。这样的话一个肽链最少有3个氧原子,N条肽链就有3N个氧原子

一个氨基酸有一个羧基,除了未知的R基以外,就只有羧基有氧原子了。而蛋白质由氨基酸脱水缩合而成,一条肽链由两个或以上的氨基酸脱水缩合而成,假设一条肽链由两个氨基酸组成,n条肽链就是有2n个氨基酸,两个氨基酸脱去一分子水,就是脱去一个氧原子,因此每条肽链至少还剩下三个氧原子,那么n条就至少有3n个氧原子了。