怎么样保鲜水果

1 如需原产地采购和长途运输，找卖水果保鲜剂的公司买适合的化学保鲜剂，只是零售的话无所谓，因为批发以前已经保鲜剂处理过了
2 预防水果市场病害需要尽量通风干燥，并且减少水果的物理挤压伤害，定时检出烂果。可以用垫有草纸的水果筐来保存
3 要防止水果失水，出售前要喷水保持新鲜
4 不同的水果保存有不同的注意事项，可以从网络上查询
5 摊位要摆放美观，方便顾客，刚开张要注意薄利多销，招揽顾客，可以定期推出特价促销水果

冷冻,
如果你要做生意,除了问网友的意见,还必需要自己去专门地学习下.可以看下书.

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