我想开个快餐店 请各位有经验的大侠透漏下心德 在下感激不尽。

快餐最讲究一个“快”，一个顾客在店里等20分钟，他自己的感觉就是40分钟甚至是一个小时。
当你只有一个厨师，一个杂工的时候，有上十几个人等，那就需要你费心思谋划快的问题了。
另外是员工和谐，这样才能出效率，卫生，速度，口味就会上去，这是内功。
外功就是你的投资装修，店址选择，甚至是门匾的设计，店名的取舍都有影响，尤其是在南方。
更具体的问题我们可以再网上交流QQ359804094
我一般八点以后在线

1.地段。
2.方便。
3.卫生。
4.菜品。