吃草莓对身体什么好呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 19:34:17
帮助消化吗

草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。草莓在药理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强

人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质,能阻止致癌物质亚硝胺的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。草莓及其制品更是孕妇和老年人不可多得的保健食品。

草莓出于表面粗糙,污物不易洗去,且易被病菌污染,有的草莓还沾有化肥、农药等有害物质,因此食前一定要仔细清洗干净,必要时须用0. 01%高锰酸钾溶液浸泡消毒。还有,草莓中含有的草酸钙较多,对于草酸钙引起的尿路结石病人,不宜吃得过多。

好难呐,幸亏我家有本关于水果养生的书,给你摘抄一段.
草莓,是一种低糖、低热量的佳果,它所含的维生素c是梨的9倍、苹果的2.5倍。草莓,有润肺、生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴等功效,用于治疗风热咳嗽,口舌糜烂,喉咙肿痛,便秘以及高血压等症,对于治疗胃肠病和贫血症,效果尤佳,是老幼皆宜的夏令水果,食之可养五脏、助长滋补。肠胃病人食之可调节紊乱的消化功能。伏天享用,能生津解渴、清热解暑。

我只知道吃了脸色好。

听说可以减肥的说.