饱和溶液与不饱和溶液在没有图的情况下如何区分

1.学生通过对氯化钠溶于水和硝酸钾溶于水的活动与探究，应该了解：

(1)要判断物质的溶解是否有限度，必须确定“一定量溶剂”和“一定温度”这两个条件；

(2)当这两个条件不变时，多数物质的溶解有一定的限度。

学生有了这两点认识之后，就比较容易理解：当溶质溶解达到它的限度时，如果条件不变，溶液就处于一种特殊的状态即饱和状态，这时的溶液就是饱和溶液。如果条件发生变化，如溶剂量或温度发生变化，饱和溶液就有可能变成不饱和溶液。

2.要引导学生结合海水制盐，利用下式认识饱和溶液和不饱和溶液的关系：

3.在建立溶解度的概念时，学生对于温度对物质溶解度的影响有一定的生活经验，对于规定“一定的温度”比较容易理解。但是对于为什么要规定“在100 g溶剂里”，常常缺乏感性的思考依据，对此教师可以用形象的比喻来帮助学生思考。例如，用一杯水和一盆水分别溶解糖和食盐，你能判断糖和食盐的溶解度哪个大吗?如果都用一杯水，你能判断吗?当学生理解应对溶剂量作规定后，教师就可以明确指出，固体物质的溶解度通常用100 g溶剂为依据，这是人为规定的。用学生所能接受的事实来比较，可以帮助学生对一些科学规定的意义加深理解。

4.关于物质溶解度大小的习惯分类，应该与定量的概念相联系，教材中以资料的形式给出一个表格，教学中不必对此花费过多时间。

5.固体溶解度随温度变化有两种表示方法，一种是列表法，如教材表9-1；另一种是坐标法，即在直角坐标系上画出溶解度随温度变化的曲线，如教材图9-13。在进行活动与探究之前，教师可以先向学生说明溶解度曲线绘制原理，提供必要的物品，把学生分成若干组后由学生绘制。

固体的溶解度曲线可以表示如下信息或关系：

(1)某一物质在某温度时的溶解度；

(2)同一物质在不同温度时的溶解度；

(3)不同物质在同一温度时的溶解度；

(4)物质的溶解度受温度变化影响的大小；

……

6.由于气体的溶解度受压强的影响很大，所以对于压强作出规定——指在压强为101 kPa的条件下，这一点从教材上关