贝壳的吃法

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 19:37:12
我吃贝壳时，有时会吃到不太熟的。怎样才能保证吃到的都是熟的？（如：应该吃下面的，因为下面的熟)要写理由。谢谢（好的话我追加20）

我就生活在海边，经常吃贝类的。其实贝壳只要遇热一张嘴就熟了。你说有时会吃到不熟的，我猜你肯定是吃到熟老的了，那样的感觉嚼不烂。其实很多海鲜都是讲究吃鲜的，不要熟的太老。有句话叫“生吃螃蟹活吃虾”还是有一定道理的，虽说我们不提倡生吃，但熟老的吃起来确实就没意思了。

先用水煮了，然后涝起来，再暴炒，保证熟，又好吃