豆浆榨好了怎么煮才好呢?我怎么总是煮得不好呀?不象豆浆了?有谁知道为什么会这样啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 16:55:48
我自己榨的豆浆,黄豆泡了12小时了的,刚榨来是很好看的第二天煮的时候就是成了有点象豆腐花的感觉是怎么回事呢?

不新鲜了!
黄豆现在这种天气泡三小时,煮好后倒掉浮沫.
还可以事先煮好黄豆(泡三小时再煮),放冰箱冷藏,每次取一点榨好立即煮开.
买全自动的豆浆机最好,只要把泡好的黄豆和水加好,按下豆浆键,一会就可以直接倒出来喝,不用过滤,加点花生味道更好!

豆浆榨了要马上煮,不然会分子会破坏的。
煮豆浆时应用过滤布过滤后再煮
水煮开了以后
再把豆浆倒进去煮开就能饮用了
比例大概是一比二吧
我看我妈妈是这样煮的
希望能帮到你

黄豆泡开就可以了,最多6小时,而且榨完后漂去浮沫,尽快煮锅开后3分钟就可以,象豆花其实已经不能再喝了。

第一豆浆必须煮沸,第二煮豆浆千万别放盐,一旦放盐就会变成豆花。