新鲜的、蜂农刚采集的蜂蜜能不能直接食用？

真的很羡慕你还有这样的条件，可以现场直接买到天然的蜂蜜。

1. 刚采集的蜂蜜可以吃吗？为什么口感没有买到的蜂蜜好？

       首先肯定的告诉你，刚采集的蜂蜜是可以直接食用的，不过口感可能会不太好，因为此时的蜂蜜不纯，里面有好多蜂蜡。

2.蜂蜡是否可以食用：

不过不用担心蜂蜡吃了会怎样，相反，蜂蜡也是很好的东西，有很多功效，吃了不但对人体没有坏处，反而有很多好处。

3.蜂蜡的用处：

蜂蜡是蜜蜂用来建巢的原料，适合内服。蜂蜡自古就是一味中药，古人把蜂蜡和蜂蜜相提并论，认为它们都是日常保健的好东西，而且有互补的作用。蜂蜡护胃，止痢疾。

4.分出蜂蜜和蜂蜡的办法：

如果你不想把蜂蜜和蜂蜡一起吃下，想吃到口感更好的纯蜂蜜，这里有一个办法。找一个小铁盆或者是铁碗（小的时候，记得奶奶是用洋瓷碗的，那也是铁的，只不过在里外有一层瓷），把刚采集的蜂蜜放在里面，然后在锅里添些水，把盛有刚采集的蜂蜜放在水上，碗就会浮起来。然后把水烧开了，过一会儿，碗里的蜂蜜和蜂蜡就会溶化变成液态，因为蜂蜜要比蜂蜡重，所以蜂蜡会浮在蜂蜜上方。等蜂蜜和蜂蜡全部溶化了，就把碗取出来，放凉了，这时蜂蜡又会凝固，用小勺或者是夹子把蜂蜡取出来，剩下的就是纯天然，不含一点杂质的纯蜂蜜了。这时你就可以吃到口感好又健康干净的蜂蜜了。

对了，刚刚的蜂蜡你没有扔掉吧，要好好保存起来哦，如果嗓子发痒咳嗽，弄一小块嚼嚼咽下去，就会好了。

你好！
是这样的，新鲜的蜂蜜确实营养丰富，但为了保险起见，你可在家中自行处理。我的经验是：把新鲜的蜂蜜倒进碗里，再用蒸锅蒸几分钟（小心不要让蜂蜜腾出来）就可以了，营养也不会流失多少。
起原理是这样的：
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获的过程中，又很容易被细菌污染。

蜂蜜是天然的保健食品，长期食用，可起到有病治病、无病强身健体的作用。天然的成熟蜂蜜，不需要进行加工即可直接食用。食用蜂蜜最好要定时定量，可以每天早上起床后和晚上睡觉前，各服用一次，每天3