云林有哪些美食小吃？

《云林县夜市时间及地点》

星期一：土库

星期二：林内、石龟、大埤(新增)

星期三：斗六、北港(新增)

星期四：石榴班

星期五：虎尾两场、斗六、元长(新增)

星期六：斗六、斗南、北港(新增)

星期天：西螺、仑丰、台西、水林(新增)

云林美食 

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云林堪称是台湾民风最淳厚的农乡，境内多为淳厚朴实的农渔村景色。在饮食文化方面，同样具有朴实无华、料好实在的乡土特质，麻糬、豆皮、麦牙酥、当归鸭面线……，完全以地道传统的美味为招牌，不需大肆宣传，食客照样远从南北而至。 

浊水溪孕育了名扬中外的浊水米，西螺人将其做成好吃的麻糬，其中尤以传承四代的正庄麻糬名声最为响亮；目镜仔麦牙酥乍看之下，与金门贡糖颇为相似，但口味及做法上略有不同；排骨大王除做工一流外，精选肉质鲜嫩多汁的温体猪肉，也是其制胜的关键；魏家当归鸭面线是土库镇上最有名的小吃店，店内仅卖鸭肉面线、冬粉、鸭血等几样料理。 

正庄麻糬 

地址：西螺镇平和路182号 

电话：（05）586-3736、587-2736 

营业时间：0730～2200 

店内特色：红豆麻糬、花生麻糬、咸麻糬 

正庄麻糬精选黏度高的西螺圆糯米为材料，经过洗净、炊煮、搅拌后，再包入不同口味的馅料，所以香滑柔软却不黏牙。除了各种甜式麻糬外，包入笋丝、香菇、肉块的咸麻糬，风味独特，很受欢迎。 

天送小吃店 

地址：西螺镇光复路137号 

电话：（05）587-2465 

营业时间：1800～0200 

休息：周日 

店内特色：红烧豆枝焿 

豆皮是将黄豆磨成浆，加水滚煮后，再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得，常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝，天送