翻译：其下多水，其中多堪予予之鱼

予予：郭璞云「未详；音序。」

参观 全晋文·卷一百二十二
△堪<予予>鱼?令々兽
堪<予予>?令々，殊气同占。见则洪水，天下昏垫。岂伊妄降，亦应牒谶。（藏本）

堪<予予>二字并举
思之可辨
“堪”可作 能、胜 解
亦可 假通于“女甚”，
[乐，喜好。《吕氏春秋·报更》：“（女甚）士不可以骄恣屈也。”]
“喜不自胜” 可推二义不悖

这种鱼生就着“乌鸦嘴”

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其中有很多可以给予我的鱼。引申理解为：其中有很多可以食用的鱼。
勘：能，可以，足以：不～设想。～当重任。～以告慰。
予：给予，授予
予：同“余”，我。

个人观点，仅供参考。

此句出自东山经，其中的两个予字是一个字，所以讲究科学的网站均把此标为<予予>。
至于其中的堪，我认为是名词，指“堪岩”。即生长在水中堪岩上的鱼。