咖喱牛排怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 05:12:20
作料是什么?加量是多少?谢谢啦!

用料:胡萝卜。土豆,牛肉,洋葱,去骨牛排
调料:糖,盐,鸡精,黄酒,生粉,咖喱粉,面包粉
咖喱牛排做法:
1、第一步,胡萝卜切块
2、第二步,土豆去皮切块
3、第三步,肉切块
4、第四步,洋葱切丝
5、第五步,上诉材料下锅翻炒,加糖盐和鸡精,炒半熟即可
6、第六步,加水
7、第七步,用刀背敲排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用
8、第八步,查看锅内情况
9、第九步,加入咖喱粉
10、第十步,煮到浓稠
11、第十一步,排裹上面包粉
12、第十二步,排煎至金黄
13、第十三步,排上浇上煮好的咖喱汁,大公告成

到这里看,有图解
http://bbs.meishichina.com/thread-22118-1-1.html