急求:我的冰淇淋机器为何做出来的冰淇淋那么软??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 15:54:25
我是一台比较小的 925 的软冰机,做出来的冰淇淋为什么硬度达不到?出来的特软,用蛋筒壳接就会掉,不知道是啥原因,我的粉的配比是1:2.5—3,硬度调节到最高了,可还是不行,急求助,那位之情人士给指点一下,不胜感激!!!

1,天气热了制冷机的冷凝效果不好,造成制冷量减小,所以冰淇淋硬度达不到,你可以检查一下冷凝器的风扇运转是否正常,有无螺丝松动,另外再检查一下冷凝器是否有脏,把它清理干净。2,你再检查一下搅拌器的皮带是否太松,把它紧一下。如果这些都很正常那很有可能是制冷机有问题了。

我想问一下是否以前好用现在不行了?如果是可能有以下几种情况,你可以检查一下。1,天气热了制冷机的冷凝效果不好,造成制冷量减小,所以冰淇淋硬度达不到,你可以检查一下冷凝器的风扇运转是否正常,有无螺丝松动,另外再检查一下冷凝器是否有脏,把它清理干净。2,你再检查一下搅拌器的皮带是否太松,把它紧一下。如果这些都很正常那很有可能是制冷机有问题了。

开启后冷冻缸是否运转良好,初始冷冻时间是否达标,如果都不确定,那么找厂商维修人员。。。

该换冰淇淋粉了。那稳定剂不行。

冰淇淋机器质量有问题,要是就是坏了.

雪糕机的冷冻有没有检查?
找商家问清楚!