冬瓜土豆排骨 3样可以一起炖吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 19:38:19
冬瓜太少了 怕炖了不够吃 加点土豆一起可以吗
不会相克什么吃出问题吧
不会相克什么吃出问题吧
主料:冬瓜100g、土豆100g、排骨400g
辅料:大葱2段、盐5g、生姜2片、生抽2勺、花椒8个、八角1个
步骤:
1.冬瓜洗净带皮切块,土豆去皮切块。
2.将排骨凉水如果先焯一遍水,撇除浮沫。
3.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅,放入葱姜,花椒和八角。
4.倒入摸过排骨的清水。
5.加盐和生抽调味。
6.电压力锅选择“蹄筋”类,默认时间是45分钟,我改为30分钟。
7.自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用。
可以,并不相克。不过冬瓜水分多一些,都放在一起炖出来会少点味道吧
首先是选材料,要猪排骨中间的两根, 冬瓜打花刀(切成块,然后在上面用刀横竖各划3下)
先把排骨切削块,用热水过血水(放点姜),2-3分钟捞出 备用
然后用砂锅装清水开始熬(水放到把排骨淹没即可)40分钟后放冬瓜,转小火熬20分钟
出锅,撒点葱花 就可以了,
不会,我吃过
可以
可以啊!!都行啊 !很好吃啊 !!!!
不会相克,可以炖在一起