白灼虾要煮几分钟

开水下虾，用勺子翻几番，一分钟烫出的虾肉很嫩。

我是厨师我来回答你 白灼虾是粤菜，一般是斑节虾，水开了以后放点油加点味盐多点，一分钟就可以了。吃的时候沾汁油黄很好吃的。

内地人我们不知道他们是如何做的,我们都是水开后放一点姜和酒,放点油然后下虾,等所有的虾都变红颜色了就捞起,绝对不会超过2分钟

不要看时间，实际上虾只要煮熟了的时候，都是变红了的，看变红了，就是熟了，煮大了，脑就给煮飞了

一分钟会食死你!(可能患上急性肠胃淡或不知名细菌)
五分钟会食柯你!(拉肚子)
虾身卷后食最好即大约10分钟

水开后5分钟就好