有谁知道羊肉糊汤面的做法啊,我按照上面的做法试过了..怎么不香啊.回味那种感觉,好美。。。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 18:21:27

羊肉糊汤面

原料:羊肉、胡萝卜、大蒜、面粉、高汤(羊肉汤)、青菜、葱花 制作方法:1、羊肉洗净煮熟切片;胡萝卜、大蒜切片。
2、面粉和面,擀面条(这个过程就不用多叙述了,呵呵)
3、锅内放油,加入葱、姜、蒜略炒,再放入面粉用小火炒香[注意,炒的时候要边炒边搅动],下高汤、羊肉、胡萝卜烧沸后下面条、青菜煮熟即可。