“绿色食品”词义解释

绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。

绿色食品并非指"绿颜色"的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。

自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以"绿色"， 为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为"绿色食品"。