西红柿能和虾子吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 07:00:45
我上次看到报道这两样东西会在胃里生成砒霜,是真的还是假的啊?

因为西红柿里有大量维生素C
海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态时无毒,但在大量维生素C的作用下,会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

不可以一起吃
虾富含磷等成分
西红柿是Vc,两者结合会生成砒霜,吃多的话可能当时就毙命了

真的因为西红柿里有大量维生素C和虾一起吃就会变成砒霜

真的

是真的!