暑假实践资源生产安全调查具体可以做些什么？

我建议你到基层进行调研。煤矿生产安全事故不断，一直是个老大难的问题；只要你能够调研出其结症所在，并写出切合实际的安全防范措施来预防事故的发生，你就为煤炭安全生产工作做出了一份贡献。
主要以矿工的人员结构、安全生产意识、安全素质、安全技能、责任感、遵章守纪等方面入手。因为，从事故发生原因来看；90%以上的事故是完全可以避免的；我认为还是“人的因素”存在很大问题。我目前为《纪念建国六十周年》编辑了“新中国初期安全生产文摘”主要是50—52年三年的安全生产情况；虽然已过近六十年，但对目前的安全生产工作仍有相当的帮助。如你有心致力于安全生产工作研究，我可以提供给你参考。

建议用“煤矿 矿山 安全”百度一下

我建议你的研究对象就是一个县、乡，甚至具体到一个矿。先说概况，再说安全情况，包括机构、平时的工作，制度，问题，好的做法，建议。。。