长时间使用铝锅是否会铝中毒?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 04:44:13
我用的是一个小的铝制电饭锅,平常用来熬粥和炖甜品,因为功率很小,300W这样,所以经常炖甜品的时间在2个小时左右,而且我是几乎每天都吃这些东西,请问这样会不会铝中毒。
所煮的东西里没有强酸性或强碱性的物品。常煮物品有:面条、红豆、绿豆、黑豆、豇豆、大米、银耳、莲子、红枣、百合、杏仁、芡实、薏米、桂圆。

非常非常感谢大家的帮助!

铝是两性金属,性质活泼,既能与酸反应又能与碱反应。但是铝的性质活泼,常温下在其表面就会自动生成一层致密的氧化膜,其主要成分是三氧化二铝。
但是总用铝锅总会难免有酸有碱的,长期使用导致氯离子在身体里沉积,对身体不好的,还是健康最重要哈,建议不要经常使用铝锅了,祝您健康

甜品我不清楚,但是你千万不要用它来煮土豆哟!如果你是要去除铝锅的水垢的话,就用土豆煮吧。煮后扔掉土豆铝锅就会闪亮亮的了~~

应该不会吧,因为碱是不会与金属反应,在你烹调的时候尽量少放点酸性的吧(例如醋之类的东西吧)