电磁炉为什么会发出热量

晕。楼上的回答！
电磁炉工作简单说是：交流电进入，转变为直流电的。线圈通电有磁场产生。线圈的旁边设置有磁铁，磁力线通过面板上的锅具，产生小涡流，使锅具自身发热，所以电磁炉锅具必须是导磁的铁质锅具，象铝，普通玻璃都不能发热。

这个涉及电能转化为热能的原理！
电磁炉工作原理：通电后，电磁炉的炉丝有极高的电阻率，能使电能转化为热能，和吹风机的原理是相同的。。