能不能把JPG格式图片上的文字转换成TXT文本格式?

可以用OCR软件，如文本王之类的

地址你可以百度一下，

把jpg图片用wod2003中的MicrosoftofficePictureManager打开2.选第一个文件其中的导出，
在右边以此文件格式导出下面选tif格式然后点确定，放在电脑桌面3.在电脑左下方开始中所有程序找到
MicrosoftOffice中下面工具中的MicrosoftOfficeDocumentImaging把它打开4.然后用它打开
桌面中的tif文件，然后按住鼠标画出图中选的区域，然后再点用OCR识别文本，然后在点将文本发送到wod
5.在将wod中选文件另存为，选txt格式输出就行。ok！txt文本搞定注意：安装wod2003时一定把其中的内容全选安装要么
就自定义选择需要的安装

可以用ocr类程序，就扫描仪配套的文字识别程序，不过识别率很低

可以，不过要用到图片编辑软件

有个软件叫 汉王 它可以把图片上的所有文字都弄下来，你可以去搜下试试，希望管用！

老大们,说清楚点,我也想学点知识.