用什么锅煮的粥好吃
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 09:47:16
用砂锅,因为砂锅化学性质稳定,不会跟食物起反应,如果是铁锅很容易跟里面的氨基酸反应,这样煮出来的粥就没有米的香味。
用砂锅煮粥好吃。砂锅中火熬煮使米中的营养成分充分熬出。
铁锅煮时间长了有铁锈味,影响粥的味道,粥得色发黑。
铝锅对身体不好。
跟用什么锅没多大关系,需要什么口味或标准得有正确的方法和火候。
跟锅没什么关系的,一般的汤锅或者大瓷锅都可以咯
用砂锅最好,和炖菜一样。试试看吧,味道一定很香。
粥最好放在铁锅里面慢慢熬,这样才好吃。