30一两的新西湖龙井,应该怎么泡?

高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。

将茶放入杯中，直接用80度左右的水冲泡即可。

用玻璃杯最好/不过水温在80度左右.别盖记住.一盖把茶蒙坏拉 .

烧开的水放10分钟泡最佳。

开水泡着喝。

假的。