微波炉肉炖蛋

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 00:07:30
请问用微波炉肉炖蛋怎么炖好吃??加水吗加多少?要加热几分钟啊?

我觉得很简单,带盖子的微波碗先放入色拉油,然后直接将蛋打进去放入葱花,盐,向一个方向搅拌,待蛋液全变成液体时,放入开水。将碗盖上盖子再放入微波炉,喜欢吃嫩一点的,三分钟高火,想吃有洞眼的可以用高火五分钟。只是不管是高火几分钟,它的吃口都不如在一般炉子上蒸的好吃。
只知道炖蛋的方法!!

就普通的微波炉专用碗的话可以装两只鸡蛋加水的容量,到碗口1/4的容量就行了,加上透气的盖子加热到4分钟高火,出炉后加肉末就行了。