高二化学 官能团

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 15:30:16
酯基是-COO-
酯类是R-COO-R’
酯类有个性质是水解
但如果R'为-OH,那么就不能叫做酯类了,(比如CH3-0-C00H)

但是 它里面也有酯基 -COO-
它能够水解吗?

酯类中的R指的是碳链,是需要含碳原子的。
如果是OH的话,那就是过氧酸了(e.g.过氧乙酸:CH3C000H),具有氧化性,不能水解。

CH3-0-C00H是过氧乙酸的化学式
其中虽然有-COO- 结构,但不是酯基,所以不能水解~

你先弄明白什么是酯,什么是酸,什么是醇。
酸基本都是-COOH,醇是-OH,酯是前两者的结合。水解断开的化学键你不知道吗?看看水解定义,你自然就会了