浙江科技专升本的制药工程2年学的课程。课程的用书是哪些。

浙江大学制药工程（专升本）专业

“有机化学与化工原理”考试大纲

总 要 求

1． 能熟悉制药工程基础学科中的基本原理，包括理论基础－有机化学、工程基础－化工原理，了解制药过程中所涉及和运用的基本有机化学反应和基本单元操作的原理、特点以及基本应用，并记住上述内容中的基本知识，能运用这些原理和概念，在该知识体系范围内进行识别和分析。

2．能理解和掌握基本有机化合物的命名、结构、反应特性，掌握化工单元操作的一般性工艺设计和计算。

3．能运用所学的知识掌握一般有机化学反应原理，理解有机中间体合成中的反应过程。

内 容

第一部分 理论基础－有机化学知识

一、烷烃与烯烃

〔要求〕了解烷烃与烯烃的来源和制法。

1． 理解烷烃的构象，烯烃的顺反异构。

2． 熟练掌握各类有机化合物的系统命名法。

二、芳香烃

〔要求〕理解芳香烃的性质和作用。

1． 了解芳香烃的命名原则及物理性质。

2． 熟练掌握苯及同系物亲电取代反应的原理和应用。

3． 熟练掌握苯及同系物亲核取代反应的原理和应用。

4． 熟练掌握苯环上亲电取代反应的定位规律。

三、醇、酚、醚 以及卤代烷

〔要求〕理解醇、酚以及醚的结构区别和各自的命名方法

1． 掌握醇的物理、化学性质及其相关反应。

2． 掌握酚的物理、化学性质及其相关反应，了解与醇的区别。

3． 掌握卤代烷的物理、化学性质及其相关反应。

4． 掌握醚的物理、化学性质、合成方法以及醇、酚、醚和卤代烷之间的关系。

四、醛、酮

〔要求〕理解醛、酮的结构区别和各自的命名方法

1． 掌握醛、酮的物理、化学性质及其相关反应。