怎样快速洗粽叶？

1、将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。
2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。
3、往锅里加适量清水，大火烧开。
4、将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。如果粽叶较多，可以在煮烫时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。
5、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分即可。

我看过人做这个，加碱去煮就可以了！

把冷水，碱和粽叶一起下锅，文火慢煮至开，以便其纤维在热水浸泡中伸展，增强其柔韧性，减少被大火煮坏的可能性。

改用大火煮大概十分钟至二十分钟，让粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下软化。

时间短了不能软得像布，时间长了小心粽叶被沸腾的水冲成细条了。

晕，这个是家用常识啊。。你先用热盐水泡过所有粽子叶，大概10分钟，取出来后，会很容易清洗

用热盐水泡粽叶就OK！！~

祝你成功……

热一点的盐水，跑一段时间后，久可以了，我就是这样洗的，感觉方法还不错。真没听说过别的方法

首先那粽叶要用清水煮吧 这样很多细菌杀死了 然后捞出 用干净的旧毛巾在清水中两面摸洗 很快哦 我就是这样洗的

先用浓度比较高的盐水浸泡，这样可以杀菌，原理高中生物渗透压之类的复习去~
浸泡完了，还没完事。用凉水冲刷一下，冲淡盐分。

凉水可以是普通生活用水~~ 别担心这点细菌~~ 煮粽子的过程，那样的温度就足以杀死啦~~

之所以要清洗，是为了消除绝大部分的细菌~~