Espresso 中文名是什么？

EsPRESSO俗称意大利特浓 是利用高压,让沸水在短短20几秒里迅速通过咖啡粉,

得到约25ml的咖啡,味苦而浓香 .

Espresso是意大利语，有“快速制作咖啡”的意思，“高速”的意思,就是重点

强调一个快字.那种因咖啡而起的冲动，溢于言表。在那些“玩”咖啡的人眼

Espresso早已不是简单的“浓缩咖啡”了，

它是一种综合咖啡，是一种烘焙方法，是一种咖啡煮法，是一种料理……

蒸馏咖啡（用 蒸汽煮出来的浓咖啡 ）

就是意大利特浓咖啡，通常都是用很小的杯子，量少，但是很好喝。