请人帮忙中译英一下 不多

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 04:30:40
Rosemary (Rosmarinus officinalis) contains primarily borneol along with pinene, camphene. At 2% in growth medium, sage and rosemary are more active against gram-positive than gram-negative bacterial strains.The inhibitory effect of these two spices at 0.3% is bacteriostatic while at 0.5% they are bactericidal to gram-positive strains.Of 18 spices tested against L. monocytogenes in culture medium.Pandit and Shelef found the most effective compound to be rosemary.The most inhibitory fraction of the rosemary was -pinene. Smith-Palmer et al. demonstrated that rosemary (0.02±0.05%) and sage (0.02±0.075%) were inhibitory to L.monocytogenes and S. aureus but not to gram-negative bacteria. Hefnawy et al.evaluated ten herbs and spices against two strains of L. monocytogenes in tryptose broth. The most effective spice was sage which at 1% decreased viable L. monocytogenes by 5±7 logs after one day at 4ëC. Allspice was next most effective inactivating the microorganism in four days. In foods

迷迭香(迷迭香)包含主要冰片与蒎烯,莰。在2 %的增长中,鼠尾草和迷迭香是更积极地对革兰氏阳性比革兰氏阴性细菌strains.The抑制作用这两个香料在0.3 %的抑菌作用,而在0.5 %他们杀菌,以革兰氏阳性strains.Of 18香料测试研究
吨属
县测试
语测试的单增李斯特菌在文化medium.Pandit和沙雷夫发现最有效的大院都rosemary.The最抑制部分罗斯玛丽是-蒎烯。史密斯帕尔默等。表明,迷迭香( 0.02 ± 0.05 % )和SAGE ( 0.02 ± 0.075 % )被抑制到L.monocytogenes和金黄色葡萄球菌,而不是革兰阴性菌。 Hefnawy等al.evaluated 10药草和香料对两株单增李斯特菌在tryptose肉汤。最有效的香料是圣人其中1 %下降可行的单增李斯特菌的5 ± 7日志后一天在4ëC 。香料是未来最有效的失活的微生物在四天。在食品中,都迷迭香和鼠尾草大大减少活动。单增李斯特菌斯科特增长冷藏鲜猪肉香肠被推迟了0.5 % ,地面迷迭香或1 %迷迭香精油。敏感性湾杆菌,金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌,以圣人是最大的微生物培养基,并大大降低了大米,鸡肉和面条。

罗斯玛丽包含主要冰片连同蒎烯,莰。在2 %的增长中,鼠尾草和迷迭香是更积极地对革兰氏阳性比革兰氏阴性细菌strains.The抑制作用这两个香料在0.3 %的抑菌作用,而在0.5 %他们杀菌,以革兰氏阳性strains.Of 18香料测试的单增李斯特菌的培养基。
海关对单增李斯特菌的培养基。
教育署在对单增李斯特菌
文化medium.Pandit和沙雷夫发现最有效的大院都rosemary.The最抑制部分罗斯玛丽是-蒎烯。史密斯帕尔默等。表明,迷迭香( 0.02 ± 0.05 % )和SAGE ( 0.02 ± 0.075 % )被抑制到L.monocytogenes和金黄色葡萄球菌,而不是革兰阴性菌。 Hefnawy等al.evaluated 10药草和香料对两株单增李斯特菌在tryptose肉汤。最有效的香料是圣人其中1 %下降可行的单增李斯特菌的5 ± 7日志后一天在4ëC 。香料是未来最有效的失活的微生物在四天。在食品中,都迷迭香和鼠尾草大大减少活动。单